खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफ एज एज एआई) द्वारा खाद्य व्यवसाय करने वाले विभिन्न खाद्य कारोबारियों को प्रशिक्षित करने के लिए फॅस्टेक योजना प्रारंभ की गई खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपा टटवाड़े ने बताया कि खाद्य कारोबारियों को अब खाद्य सुरक्षा से जुड़े मानको का पालन करने के लिए खाद्य सुरक्षा सुपरवाइजर की नियुक्ति करना आवश्यक होगा.
शाजापुर जिले में फॅस्टेक प्रशिक्षण प्रदान करने के लिए संस्था ग्लोबल इंस्टिट्यूट फार रिसर्च फाउंडेशन को जिसे जिला संयोजक आजाद सिंह गुवाटेले ने अनुमति प्रदान की हे संस्था द्वारा खाद्य कारोबार कर्ताओं से शासन द्वारा निर्धारित शुल्क प्राप्त करके खाद्य कारोबार कर्ताओं को ऑफलाइन प्रशिक्षण प्रदान कर प्रणाम पत्र प्रदान किए जाएंगे जोकि खाद्य कारोबार कर्ताओं के लिए खाद्य लाइसेंस/ रजिस्ट्रेशन प्राप्त करने के लिए आवश्यक है.
खबरीलाल/ शाजापुर ब्रज कुमार राठौर
