Tasty Peda Ready in 10 Minutes : इस्लाम धर्म में रमजान के महीने को बहुत ही पवित्र महीना माना जाता है। बताया जा रहा है कि इस्लामिक कैलेंडर के अनुसार रमजान का महीना नौवां महीना होता है और इस पूरे माह में मुसलमान सूर्योदय के पहले से लेकर के सूर्यास्त तक व्रत रखते हैं। पूरे देश भर में 12 मार्च से रमजान का महीना चालू है और यह 10 अप्रैल को समाप्त। सूर्यास्त के बाद जब इफ्तार का समय होता है तब तरह-तरह की पकवान बनाए जाते हैं और ज्यादा से ज्यादा पकवान बनाने की कोशिश घर में की जाती है। आज हम आपको मात्र 10 मिनट में बनने वाले टेस्टी पेड़ की रेसिपी बताएंगे। ताकि आप स्टार के दौरान बहुत कम समय में यह टेस्टी पेड़ा बना करके तैयार कर सकें।
Ngredients :-
- 1/4 Cup Sugar
- 1 Cup Coconut powder
- 8-10 Cashews
- 3-4 Elaichi
- 1 Cup Milk powder ( Sweetened )
- 2-3 Tbsp Milk
- 1 Tbsp Ghee
Recipe :-
सबसे पहले एक ब्लेंडर जार में ¼ कप चीनी, 1 कप नारियल पाउडर, 8-10 काजू, 3 हरी इलायची डाल लें
इस पूरे मिक्सचर को ऊपर से दरदरा पीस लें और एक कटोरे में निकाल कर रख लें
उसके बाद इसमें आप 1 कप मिल्क पाउडर (मीठा) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अब पूरे मिक्सचर में 2-3 बड़े चम्मच दूध डालकर अच्छी तरह से मिलाएं
अब आप इसमे 1 बड़ा चम्मच घी डालकर मिलाएं लीजिए
अब चिकना आटा गूंथ लें.
इसे अपने हाथों से पेड़े का आकार दें और आप इसे पसंद के सूखे मेवों से सजा सकती हैं.
